Enogastronomia e prodotti tipici
Prodotti del Terroir della Savoia e label ...un sapore unico
Sono numerosi i marchi ufficiali che garantiscono la qualità dei nostri prodotti in base a criteri di selezione molto rigidi.
L'AOC (DOC)
La Denominazione di Origine Controllata identifica prodotti unici e non riproducibili, sono il frutto dell'instancabile lavoro (tradizione e savoir-faire) degli uomini e delle condizioni specifiche e naturali di un territorio.
L'IGP Savoie
L'Indicazione Geografica Protetta indica prodotti la cui notorietà è legata alla loro provenienza geografica.
Certificazione conforme e "Label Rouge" (Marchio Rosso)
Distinguono un prodotto per la sua specificità o per la sua qualità superiore rispetto ad altri prodotti simili.
Savoie mon goût de coeur
L'Associazione « Marque Collective Savoie" (Marchio Collettivo Savoia ) oltre a promuovere i prodotti della Savoie Mont Blanc, stabilisce insieme alle imprese regionali, ai marchi dei prodotti, ai produttori e alle filiere coinvolte i criteri di qualità da seguire.
